Är det någon som har fantasi nog att lista ut vad det här är? Något som jag åt igår, utan att ha någon egentlig aning om vad det var jag stoppade i mig. Hade jag vetat hade jag nog aldrig testat. Men jag skulle nog, kanske, möjligtvis kunna äta det igen, för det va ganska gott..

Den som gissar rätt kan gå och köpa sig en trisslott.

 

Nu ni!! Ska ni få se på något gott. Här i spanien är det ganska populärt att dricka något som heter "leche leche", eller "leche con leche", eller heter det kanske "cafe con leche con leche"? Jag vet inte riktigt. Kärt barn har många namn.
Jag har iallafall lyckats klura ut vad det är i en sådan, och testade att göra en själv här hemma.

Aaaah, heaven vad gott det var!

Vad du behöver:



1. Kaffe
2. Mjölk
3. Kondenserad mjölk

1. Börja med att ha i kondenserad mjölk, jag hade kanske en halv dl ungefär.

 

2. Jag tror det ska vara espresso egentligen, jag använde vanligt starkt kaffe istället. 1 och en halv dl typ. (Mina mått är inte exakta. Kör på känsla, det blir alltid bäst då)

 

3. Värm och skumma vanlig mjölk ca en dl.

 

4. Blanda ihop allt och njut!

 

Vill bara informera om att:
mango och honung i kombination inte är att rekomendera.

Har någon någonsin hört talas om glödhoppor?
Inte jag. Men nu har jag testat det.
Och vilken lycka!
Sjukt gott.
Som tunnbröd, mjukt tunnbröd.
Jag älskar det!



Recept:
3 dl mjöl
1 1 dl rågmjöl (fint eller grovt spelar ingen roll)
2.5 2.5 dl yoghurt
0.5 0.5 tsk bakpulver
1 1 tsk bikarbonat
0.5 0.5 tsk salt
1 1 msk honung eller sirap (kan uteslutas)

Blanda ingredienser, dela i 5 bitar. kavla ut. Stek i stekpannan!

Easy peacy!!

Jag är vuxen nu. Då äter man vuxenbröd.
Och det är färskare än färskt. Det ni.
Slå det om ni kan.

Jag funderar på att göra en hallonpaj. Det är ju faktiskt fredag.
Någon som har ett bra recept att dela med sig?
Kanske ska testa med att göra med smördeg? Blir ju lite krispigare.
Tips och trix mottages.

Trerättersmiddag i korridoren igår.
Bruschetta med tomat, rödlök och mozzarella till förrätt.



Sedan en kyckling gryta med hasselbacks potatis till.



Sedan avslutades det med en hallon och choklad pannacotta.
Riktigt gott.

Lyxlunch idag. Älskar rea hyllan på Coop.
Hittade getost på halva priset. Mums
Det blev en sallad på roccula, rödbetor, kyckling, getost, rödlök och valnötter tillsammans med en honungsvinegrett.

Mums